Sivas Valiliği’nden yapılan açıklamaya göre, Vali Salih Ayhan, Hafik ilçesine bağlı Göydün köyünde, karbonhidrat, potasyum, C vitamini, folik asit ve demir kaynağı olan mor patatesin hasat edilmesi için düzenlenen programa katıldı.
MOR PATATES TOHUMLARI SİVAS’tAN
Çiftçilerle birlikte tarlada patates söken Ayhan, burada yaptığı konuşmada, Türkiye’de kullanılan tüm mor patates tohumlarının Sivas’tan temin edildiğini söyledi.
“KATMA DEĞERİ YÜKSEK, ENDÜSTRİYEL BİR BİTKİ”
Ayhan, şunları kaydetti:
“30 dekarda yaklaşık 70 tonun üzerinde mor patates ekiminde Türkiye’nin tohumluğunu karşılamış oluyoruz. Firmamızı tebrik ediyorum. Mor patates son 3 yıldır Sivas’ımızın topraklarıyla buluştu ve dikkat çekici bir ürün olarak da kayıtlara geçmiş oldu. Ürün çeşidi anlamında ve katma değeri yüksek ürün üretiminde örnek endüstriyel bir bitki.”
“SÖZLEŞMELİ ÜRETİCİLİK İLE GÜVENLİ ALIM YOLUNU AÇACAĞIZ”
Tarımsal üretimde çeşitliliği artırmaya çalıştıklarını belirten Ayhan, “Sözleşmeli üreticilik, yani güvenli alım yolunu açacağız. Bu toprakların anlam bulmasını sağlayacağız ve tarımsal Ar-Ge faaliyetlerinin de yolunu açacağız. Bu tarımsal Ar-Ge faaliyetlerinin güzel örneklerinden biri de mor patates.” dedi.
