Mandalina, yaprak dökmeyen küçük bir ağaçta yetişir. Kasım-Aralık aylarında olgunlaşırlar, diğer turunçgillere göre daha karakteristik bir kokuya sahiptir ve kabuğunun posadan ayrılması daha kolaydır. Dünyada bu meyvenin yaklaşık iki yüz çeşidi ve melezi vardır ve şekli, ağırlığı, rengi ve tadı...
Haberi OkuHer şeyden önce, cilt ve bağ dokularından oluşan kolajen sentezi için C vitamini gereklidir. Kalbi ve kan damarlarını korur, tansiyonu, kolesterolü ve ürik asit seviyelerini düşürür. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. İnsanlar C vitaminini kendi başlarına sentezleyemezler ve bunu yiyeceklerle...
Haberi OkuC vitamini denildiği zaman akla ilk gelen turunçgiller. Fakat çoğu sebze ve meyve aslında turunçgillerden daha fazla C vitamini içerebiliyor. Orta büyüklükte bir portakal, 69,7 mg C vitamini içerir. Bazı meyve ve sebzelerde bu oran çok daha fazla.İşte portakalın geçemediği...
Haberi Oku
