Etiket: Çeltik

EKONOMİ

Edirne’de beyaz altın çeltik hasadı başladı

Türkiye’nin çeltik (pirinç) ihtiyacının önemli bir kısmının karşılandığı Edirne’de başladı. Kentte ‘beyaz altın’ olarak da bilinen çeltik tava hazırlanması, su verilmesi, çeltik tohumu ve gübre ekimiyle uzun bir yetiştirme sürecinin ardından başaklara doldu ve biçerdöverler tarlara girdi. Verimli bir hasat...

Haberi Oku
EKONOMİ

Çeltik tarlalarının sofraya uzanan yolculuğu başladı

Osmancık, Kargı, İskilip, Oğuzlar ve Dodurga ilçelerinde ekimi yapılan ve halk arasında “beyaz altın” olarak da adlandırılan çeltik, binlerce ailenin de geçim kaynağını oluşturuyor.Türkiye'de çeltik üretiminin yüzde 8'nin karşılandığı kentte pirincin ekiminden sofralara uzanan yolculuğu zor bir o kadar da...

Haberi Oku