Kahvaltıda bile tüketilen “Ciğer kebabı” coğrafi işaretle tescillendi!
Diyarbakır'da sabah kahvaltılarında da tercih edilen 'Ciğer Kebabı', coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Lansmanda, Tarihi On Gözlü Köprü'de kurulan ocaklarda pişirilen 1 ton ciğer kebabı halka dağıtıldı. Kentin geleneksel lezzetlerinden olan ciğer kebabı, DTSO'nun çalışmalarıyla coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Sur...
Haberi Oku