Türkiye'nin ünlü şefi Serhat Gül, Anadolu mutfağının zengin lezzetlerini ve Gigi Bake House'un hikayesini anlattı. Bartınlı bir aşçı olan Serhat Gül, meslek hayatına, dedesi ve babasının izinden giderek başladı ve yıllar içinde deneyim kazandı. Şu an ise, mutfak alanındaki bilgi...
Haberi OkuSomer Sivrioğlu Kuzey Kıbrıs gastronomisini ağırladı Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) gastronomisini tanıtmak amacıyla Gastronomi Turizmi Derneği “GTD” tarafından düzenlenen özel davet, Somer Sivrioğlu’nun sahibi olduğu Efendy Restaurant’da CEESS Global ve Ceyhun Tunalı & Sons ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Etkinlik, KKTC’nin kültürel ve gastronomik zenginliklerinin...
Haberi OkuTÜRKİYE TURİZM VE GASTRONOMİDE YENİ HEDEFLERE İLERLİYOR Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye'nin turizmdeki yükselişi ve gastronomi sektöründeki başarısıyla dünya genelinde dikkat çektiğini açıkladı. Bakan Ersoy, Michelin Rehberi'nin 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi ödül töreninde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin turizmde ulaştığı...
Haberi OkuGümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü olan pestil, modern bir dokunuşla yeniden yorumlandı ve “Dubai Pestili” adıyla tüketicilerin beğenisine sunuldu. Pestilin, son dönemde tüm dünyada popüler hale gelen Dubai çikolatasıyla birleşimi, hem bölgesel lezzetlere modern bir yaklaşım kazandırdı hem de Gümüşhane’nin gururu...
Haberi OkuGastro Antalya Başkan Yardımcısı Sema Arslan, yemekle olan tutkusunun nasıl bir mesleğe dönüştüğünü ve Türk mutfağını dünya çapında tanıtmak için yaptığı çalışmaları Business Channel Türk TV’de paylaştı. Antalya'nın turizm merkezi kalbinde düzenlenen Gastro Antalya, uluslararası bir yemek yarışmasına dönüşmüş durumda....
Haberi Oku
