Başarılı girişimci Gürkan Dişçeken, otel ekipmanları ve projeleri üzerine önemli açıklamalarda bulundu. Stilist Grup firmasının sahibi olan Dişçeken, sektördeki deneyimlerini ve gelecek vizyonunu paylaştığı bir röportajda, sektöre olan ilgisinin endüstri ve gıda mühendisliği alanlarındaki eğitiminden kaynaklandığını belirtti.
Dişçeken, Türkiye’deki gastronomi sektörünün önemli bir gelişme gösterdiğini vurgulayarak, şeflerin uluslararası düzeyde başarı elde ettiğini ve ülkenin gastronomi alanında önemli bir ilgi merkezi haline geldiğini ifade etti. Ayrıca, Michelin Yıldızı’nın Türk restoranlarına verilmesinin sektör için büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu dile getirdi.
Stilist Grup’un hizmetlerinden bahsederken, otel ve restoran sahiplerine doğru planlama ve ekipman seçimi konusunda destek verdiklerini vurguladı. Şirketin sürdürülebilirlik ve çevre dostu ürünlere odaklandığını belirterek, teknolojiyi kullanarak kaliteli ve uzun ömürlü ürünler sunduklarını açıkladı.
Dişçeken, gelecek vizyonu hakkında da konuşarak, sadece paslanmaz çelik ürünlerle sınırlı kalmadıklarını, aynı zamanda ahşap, mermer ve doğal taş gibi malzemelerle de çalıştıklarını belirtti. Şirketin, sürdürülebilirlik ilkelerine bağlı kalarak, doğal kaynakları koruma ve gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakma amacını taşıdığını vurguladı.
Son olarak, başarıya odaklanmanın önemine vurgu yaparak, isteklerin arkasında değil, gösterilen çabanın ardında başarının yattığını dile getirdi. Gürkan Dişçeken’in açıklamaları, sektördeki yenilikleri ve gelecek projeleri hakkında önemli bir bakış açısı sunarken, Stilist Grup’un sektördeki lider konumunu pekiştiriyor.
